@article{oai:tsc.repo.nii.ac.jp:00003393,
 author = {橋場, 浩子 and 牛腸, ヒロミ and 根本, 勢子 and 小見山, 二郎 and ハシバ, ヒロコ and ゴチョウ, ヒロミ and ネモト, セイコ and コミヤマ, ジロウ and Hashiba, Hiroko and Gocho, Hiromi and Nemoto, Seiko and Komiyama, Jiro},
 journal = {紀要},
 month = {Mar},
 note = {P(論文), http://www.tsc-05.ac.jp/pdf_library/2014.pdf},
 title = {食塩を拡散させた豚ロース肉の官能評価},
 volume = {VOLN6},
 year = {2014}
}