@article{oai:tsc.repo.nii.ac.jp:00003493,
 author = {山本, 奈々 and 筒井, 知己 and ヤマモト, ナナ and ツツイ, トモミ and Yamamoto, Nana and Tutui, Tomomi},
 journal = {紀要},
 month = {Mar},
 note = {P(論文), http://www.tsc-05.ac.jp/pdf_library/2010.pdf},
 title = {市販乾燥野菜のアスコルビン酸含量、ポリフェノール含量とその抗酸化能について},
 volume = {VOLN2},
 year = {2010}
}