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アイテム
プラスチックフィルム包装による野菜・魚・肉の鮮度保持
https://tsc.repo.nii.ac.jp/records/1981
https://tsc.repo.nii.ac.jp/records/1981cd03f841-a56e-4e61-a410-2c074212f81d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00004086365.pdf (3.1 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 1987-03-20 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | プラスチックフィルム包装による野菜・魚・肉の鮮度保持 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Preservation of Vegetables, Fishes and Meats by pakaging with Various Plastic Films | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 値 | 原著 | |||||
| 記事種別(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Original | |||||
| 著者名(日) |
神長, 和子
× 神長, 和子× 富吉, 靖子× 冨和, 美智子× 白石, 徳子× 高野, 富美恵 |
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| 著者名よみ |
カミナガ, カズコ
× カミナガ, カズコ× トミヨシ, セイコ× フワ, ミチコ× シライシ, ノリコ× タカノ, トミエ |
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| 著者名(英) |
KAMINAGA, KAZUKO
× KAMINAGA, KAZUKO× SOMIYOSHI, SEIKO× HUWA, MICHIKO× SHIRAISIH, NORIKO× TAKANO, TOMIE |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 聖徳栄養短期大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 聖徳栄養短期大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 聖徳栄養短期大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 聖徳栄養短期大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 聖徳栄養短期大学 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | SEITOKU JUNIOR COLLEGE OF NUTRITION | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | SEITOKU JUNIOR COLLEGE OF NUTRITION | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | SEITOKU JUNIOR COLLEGE OF NUTRITION | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | SEITOKU JUNIOR COLLEGE OF NUTRITION | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | SEITOKU JUNIOR COLLEGE OF NUTRITION | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00128690 | |||||
| 書誌情報 |
聖徳栄養短期大学紀要 巻 17, p. 23-37, 発行日 1987-03-20 |
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