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シルク(家蚕および野蚕)パウダーの栄養特性と製パンへの利用
https://tsc.repo.nii.ac.jp/records/3523
https://tsc.repo.nii.ac.jp/records/3523f53cc12a-1de2-47d3-b06f-1bef5ab3539e
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
東京聖栄大学紀要_第3号_Part20.pdf (34.9 kB)
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| Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2011-03-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | シルク(家蚕および野蚕)パウダーの栄養特性と製パンへの利用 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 値 | 学会口頭発表 | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| その他のタイトル | シルク カサン オヨビ ヤサン パウダー ノ エイヨウ ト セイパン ヘノ リヨウ | |||||
| 著者名(日) |
風張, 透
× 風張, 透× 筒井, 知巳× 吉野, 美香× 松本, 雄宇× 廣田, 弥里× 遠田, 昂史× 小林, 謙一× 山本, 祐司× 田所, 忠弘 |
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| 著者名よみ |
カザハリ, トオル
× カザハリ, トオル× ツツイ, トモミ× ヨシノ, ハルカ× マツモト, ユウウ× ヒロタ, ミサト× エンダ, タカフミ× コバヤシ, ケンイチ× ヤマモト, ユウジ× タドコロ, タダヒロ |
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| 著者名(英) |
Kazahari, Toru
× Kazahari, Toru× Tsutsui, Tomomi× Yoshino, Haruka× Matsumoto, Yuu× Hirota, Misato× Enda, Takafumi× Kobayashi, Kenichi× Yamamoto, Yuji× Tadokoro, Tadahiro |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京聖栄大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京聖栄大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 山梨学院大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京農業大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京農業大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京農業大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京農業大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京農業大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 東京農業大学 | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA1236125X | |||||
| 書誌情報 |
紀要 巻 VOLN3, p. 41, 発行日 2011-03-01 |
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| URL | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | http://www.tsc-05.ac.jp/pdf_library/2011.pdf | |||||
